Finden Sie schnell knochen und gelenkbrot verursacht für Ihr Unternehmen: 223 Ergebnisse

Nadelholz-Briketts, in Blockform

Nadelholz-Briketts, in Blockform

Holzart: Lärche, Fichte; Einwegpalette mit 96 Pakete; LKW-Ladung: 25 Paletten = 2400 Pakete = Mindestabnahme Artikelnummer: 430210 Holzart: Lärche / Fichte / Kiefer Restfeuchte: unter 5 % Brikettgröße: 155 x 60 x 90 mm Paletteninhalt: 96 Folienpakete zu 10 kg Palettenmaß: 800 x 1200 x 1420 mm (BxLxH) Palettengewicht: ca. 960 kg Mindestabnahme: 1 LKW = 25 Paletten = 2400 Pakete (bundesweite Anlieferung ohne Abladen) Holzart: Lärche / Fichte / Kiefer Länge: 155 mm Breite: 90 mm Höhe: 60 mm Restfeuchte: < 5 % Artikelnummer: 430210
Barhocker Industrial, schwarz

Barhocker Industrial, schwarz

Stapelbarer Barhocker, Gestell Stahl, Gestellfarbe schwarz matt Sitzhöhe: 0,77m, (BxHxT) 0,43x0,77x0,43m
Geschenkset „Harmony in Motion"

Geschenkset „Harmony in Motion"

Audio-CD mit Wellness Musik + Aromaset Orange mit 3 Aroma-Teelichtern + Glasteelichthalter + 10 Räucherstäbchen mit Keramik-Blatthalter + Teleskopkerzenlöscher-Feuerzeug Artikelnummer: 604124
Backtrennpapier / Backpapier / Backtrennpapiere / Backpapiere

Backtrennpapier / Backpapier / Backtrennpapiere / Backpapiere

Backtrennpapier weiß und braun, als Rollen- und Bogenware. Alle Backpapiere sind auch in Sonderabmessungen-, einseitig beschichtetes Backpapier ist auch bedruckt lieferbar. SAGA® Back- und Kochpapier, Zertifiziert, Backtrennpapier.de, nachhaltig, kompostierbar
Hebegurte mit Durchsteckbügel WLl 5000 kg rot

Hebegurte mit Durchsteckbügel WLl 5000 kg rot

WLL 5000 kg Brandbreite 150 mm Brandbreite 150 mm einseitig mit Kranbügel anderseitig mit Durchsteckbügel Artikelnummer: WD150
Ofenfertiges Brennholz / Kaminholz, Fichte / Buche!!

Ofenfertiges Brennholz / Kaminholz, Fichte / Buche!!

Wir verkaufen ofenfertiges Brennholz- Fichte/Kiefer, Buche/Eiche frisch und trocken.Länge: 50cm, 33cm und 25cm Fichte/Kiefer: 50 EUR Buche/Eiche: 65 EUR Preis je Schüttraummeter frisches Brennholz.
Holzbriketts 4-eckig (geschnitten)

Holzbriketts 4-eckig (geschnitten)

Holzart: Eiche Maße: 55 x 55 mm Länge: 280-320 mm Zugloch: Ø 20 mm Dichte: 1,17–1,25 t / m³ Heizwert: ca. – 4,8 kWh / kg Feuchtigkeit: max. 10 % Aschegehalt: max. 1 % 10 kg / Verpackung (12 Stück) 92 Verpackungen / Palette Holzart: Eiche Länge: 280-320 mm Breite: 55 mm Höhe: 55 mm
Kaminholz Buche trocken 30-33cm

Kaminholz Buche trocken 30-33cm

Eignet sich ideal für die meisten Öfen und Kamine Hochwertiger und ökologischer Brennstoff für Kamine, Holzöfen und Heizungsanlagen. Holz ist durch die geringe Restfeuchte zur sofortigen Verbrennung geeignet. Holzart: Buche
KRONENREVOLVER

KRONENREVOLVER

Die Kronenrevolver punkten mit kurzen Span-zu-Span Zeiten von < 1,5 Sekunden. Die hohe Steifigkeit durch die geringe Auskraglänge und das kompakte Design machen den Kronenrevolver zum Präzisionsgarant Die Kronenrevolver sind in 3 Ausführungen und unterschiedlichen Magazingrößen erhältlich: - CTH 15: 6- oder 8-fach: Platzsparend und schnell dank seiner sehr kompakten Bauweise. - CTH 25: 6- oder 8-fach: Universell einsetzbar. Hohe Leistungsfähigkeit auch bei begrenztem Einbauraum - CTH 27: Für schwere Zerspanungsaufgaben. Maximale Robustheit und Leistungsfähigkeit, besonders bei Fräsanwendungen. Technische Merkmale: - Werkzeugschnittstelle HSK, jede technisch realisierbare Spindelschnittstelle auf Anforderung ausführbar - Axiale und radiale Feinjustage jeder Spindelposition optional möglich - Geeignet für jede Einbaulage - Neben gängigen Möglichkeiten der Kühlschmierstoffversorgung des Werkzeugs wird auch die Integration eines kalibrierbaren 2-Kanal-MMS-Systems angeboten. - Nichtabhebende, 3-teilige Hirth-Verzahnung - Unterschiedliche Antriebsausführungen realisierbar
Brennholz Buche, ofenfertig, Schüttraummeter

Brennholz Buche, ofenfertig, Schüttraummeter

Laubhartholz (Buche 90%); Scheitlänge: 25 cm; sofort verwendbar; unter 20 % Holzfeuchte; technisch getrocknet
BO 5065500 Kreuztragegurt

BO 5065500 Kreuztragegurt

Kreuztragegurt aus Leinen, 520 cm lang, 8 cm breit, aus Leinen - 80 mm breit - Länge verstellbar - Scheuerschutz aus Leder
Holzbriketts aus Mischholz, eckig

Holzbriketts aus Mischholz, eckig

HOLZBRIKETTS BUCHE-EICHE-KIEFER 
MISCHHOLZ RUF Material Buche-Eiche und Kiefernholz Form RUF eckig Abmessungen ca. 60x90x150 mm. Die Holzbriketts aus Mischholz sind das eigentliche Standardprodukt unter den Holzbriketts. Das Rohmaterial kommt aus Sägewerken, die zumeist sehr breit gefächerte Produkte produzieren. Daher können die Holzbriketts im Aussehen und in der Zusammensetzung schon einmal variieren. Holzbriketts werden aus natürlichen Rohstoffen produziert und so gleicht sich bei dieser Sorte meist keine Palette der anderen. 
Aufgrund der Mischung aus Hartholz-Buche, Eiche und Kiefernholz werden auch die guten Eigenschaften der Harthölzer (langanhaltende Glut) mit denen der Kiefernhölzer (schöne Flamme, lange Flammdauer mit einem sehr hohen Brennwert) gemischt und es entsteht ein ausgewogenes Mittel.
 Da die Holzbriketts aus Mischholz kein sortenreines Produkt sind, sondern alle Sägespäne, Hobelspäne, Schleifstaub und Hackschnitzel verarbeitet werden, kann auch eine günstigere Verarbeitung sichergestellt werden. Somit haben die Mischholzbriketts das beste Preis-Leistungs-Verhältnis und sind der heimliche Favorit bei vielen Heizern. DIE HOLZBRIKETTS - WERTE

 Heizwert ca. 4,8 kWh/kg 
 Flammdauer ca. 1 - 1,5 Stunden 
 Glutdauer ca. 2 - 3 Stunden 
 Ascheanfall 0,5 - 2,5 % 
 Abpackung 10 kg Verpackung Folie Menge pro Palette 96 x 10kg Palettengewicht 960 kg netto Kompl. LKW Ladungen bei 23-25 Pal.
 Hergestellt nach den Anforderungen der DIN 51731 für Holzbriketts. Art. Nr.: 107
POWERSCREEN - TURBO CHIEFTAIN 1700-2 DECK

POWERSCREEN - TURBO CHIEFTAIN 1700-2 DECK

raupenmobil mit Fernbedienung für Tiefladertransport - hydraulisch kippbarer Abweisrost mit Fernbedienung ( 1- oder 2-Deck-Vibrorost als Option ) - 2-Deck-Siebkasten 5,00 x 1,55 m, - Schnellwechselsystem für Siebbeläge - radmobil als Sattelauflieger mit TÜV-Ausrüstung und Dolly-Achse (Option)
Bodentresor P/01/C

Bodentresor P/01/C

10mm dicke Tür Aus hochfestem Stahl auf Manganbasis Fassungsvermögen 25 Liter Bodentresor, dieser Tresor bietet optimalen Schutz für die Tageseinnahmen der kleinen und mittelständischen Unternehmen, wie zum Beispiel Supermärkte, Geschäfte, Tankstellen sowie alle Arten von Haushalten. Auf Mangan basierendem Stahl, für den Schutz der Mechanismen.
Abdeckband REM-ROT Removable rot, hitzebeständig bis 80°C, UV -beständig, Wetterbeständig, für Strukturlacke

Abdeckband REM-ROT Removable rot, hitzebeständig bis 80°C, UV -beständig, Wetterbeständig, für Strukturlacke

Abdeckband Removable rot 80°C Removable Abdeckband mit einer Stärke von 0,15 mm dient als Schutzklebeband für beschichtete Teile. Es lässt sich durch seine schwache Klebekraft sehr einfach aufbringen und auch sehr einfach entfernen. Besonders geeignet für Strukturlacke. Wetter- und UV -beständig. Standard lieferbar als Klebeband. Technische Daten: Klebstofftyp: Acryl Bandlänge: 55 m Farbe: Rot Temperaturbeständigkeit: bis 80°C Folienstärke: 0,12 mm Gesamtstärke: 0,15 mm Zugkraft: 55N/25mm UV-/Wetterbeständigkeit: Ja Alle Breiten von 3,00 mm bis 1000,00 mm können ohne Aufpreis kurzfristig geschnitten werden. Breite in mm nach Kundenwunsch: Bandlänge 55m
Funkenerosives Bohren

Funkenerosives Bohren

1 + 1 Funkenerosive Bohrmaschine zur Herstellung von Bohrungen mit Durchmesser 0,4 - 6 mm 450x350x550 Schwenkkopf +/- 45° 350x250x400 Schwenkkopf +/- 45
DB-Gitterboxen (Eurogitterboxen)

DB-Gitterboxen (Eurogitterboxen)

Eine Gitterbox oder Gitterboxpalette, kurz Gibo, ist ein aus einer Stahlrahmen-Gitter-Konstruktion bestehendes Ladehilfsmittel. Die DB-Gitterbox (auch GIBO) Eine Gitterbox oder Gitterboxpalette, kurz Gibo, ist ein aus einer Stahlrahmen-Gitter-Konstruktion bestehendes Ladehilfsmittel, das sich besonders für sperrige Güter eignet und sich als favorisiertes Ladehilfsmittel in der herstellenden Industrie anbietet. Technische Daten Maße, Bauhöhe (mm) Länge: 1200 mm Breite: 800 mm Höhe: 970 mm Tragfähigkeit in KG** bis Herstellungsjahr 1989: 900 KG ab Herstellungsjahr 1990: 1500 KG Bei allen angegebenen Werten handelt es sich um Angaben, die vom Baujahr abhängig sind, bitte beachten Sie das Herstellungsdatum** Ergänzungen zur Tragfähigkeit in KG ** Tragfähigkeit ab Herstellungsjahr 1990: max. 1500 KG Tragfähigkeit bis Herstellungsjahr 1989: max. 900 KG Zusätzliche Angaben** Leergewicht bis Herstellungsjahr 2010: 85 KG Leergewicht ab Herstellungsjahr 2011: 70 KG Bei der Paletten-Logistik Gutzeit können Sie Gitterboxen kaufen oder mieten. Sie können aus verschiedenen Qualitäten auswählen. Die DB Giterboxen stehen in drei Qualitätsstufen, von gebrauchter Speditionsqualität bis zu neu und neuwertig /erste Wahl zur automotiven Verwendung, zur Verfügung.
Lux Originals®

Lux Originals®

Teelichthalter aus Kunststoff. Nicht alles, was wir aus Kunststoff herstellen, muss völlig zweckmäßig sein. Unsere LUX® ORIGINALS Teelichthalter sind das beste Beispiel dafür. Sie sollen vor allem eins gut können: Schön aussehen! In Verbindung mit dem praktischen Material Kunststoff erfüllen sie jedoch noch weitere Ansprüche, die sowohl im privaten als auch im gewerblichen Umfeld eine wichtige Rolle spielen – vor allem in Hinsicht auf Sicherheitsaspekte.
Bahar Enclosure/Drehknopfe/Turning Knob/KN-500

Bahar Enclosure/Drehknopfe/Turning Knob/KN-500

Bahar Drehknopfe für Messinstrument oder Kontrolle Technologie, Size: 15*15*21 mm, Material aus Kunststoff (ABS). Turning Knobs for Measuring and Control Technology, 15*15*21 mm, Material PL (ABS) Bahar Drehknopfe für Messinstrument oder Kontrolle Technologie, Size: 15*15*21 mm, Material aus Kunststoff (ABS). Bahar Turning Knobs for Measuring and Control Technology, Size: 15*15*21 mm, Material Plastic (ABS). Artikelstandort 1: Shenzhen, China Artikelstandort 2: Hamburg, Deutschland Größew: 15*15*21 mm
Anzünder-Sticks Inhalt: 120 St.( +20% gratis) ökologisch, geruchslos

Anzünder-Sticks Inhalt: 120 St.( +20% gratis) ökologisch, geruchslos

Anzünder-Sticks Inhalt: 100 St. (20% gratis) Favorit Anzündsticks 120 Stück (+20% gratis)für Grill, Kamin und Ofen aus Naturholz Artikelbeschreibung: ökologisch und geruchslos Den Stick einlegen und anzünden. Dann locker mit Heizmaterial bedecken. Saubere und einfache Handhabung. Inhalt: 120 Stück (+ 20% gratis) Bei Abnahme von 1 Karton (Inhalt 12 ) Gesamtpreis 42,00 € (pro Box 3,50€) Holzart: Naturholz
Diamant-Lochbohrer trockenbohren

Diamant-Lochbohrer trockenbohren

Ab 20 mm haben ARTU-Diamantkronen eine M14 Aufnahme für Winkelschleifer. Die Technologie ist die selbe wie bei den kleineren Durchmessern (gesintertes Segment). Das besondere bei ARTU-Kronen ist, dass wir ein einzelnes Segment verwenden! Dadurch können sie gleichmäßige Löcher bohren und die Fliese wird nicht beschädigt. Unsere Kronen bohren trocken. Ohne Wachs. Kein Umrühren nötig!
– das neue Label steht für reines Berner Mehl und einzigartigen regionalen Genuss.

– das neue Label steht für reines Berner Mehl und einzigartigen regionalen Genuss.

Berner Bäckereien erhalten mit unseren neuen “100% BERN” Mehlen die Chance, das wachsende Kundenbedürfnis nach regionalen, hochwertigen und nachhaltigen Produkten abzudecken. Das Getreide kommt von Berner Landwirten, wird anschliessend bei uns in Diemtigen gemahlen und in Berner Backstuben zu köstlichen Spezialitäten verbacken. Hier gewachsen Das Getreide für das hochwertige „100% BERN“ Mehl wächst nach strengen ökologischen Richtlinien (ÖLN-Nachweis) ausnahmslos auf Feldern von Berner Landwirten. Für Bäckereien, welche noch mehr Wert auf Ökologie und Nachhaltigkeit legen, gibt es das Mehlsortiment auch in IP Suisse Qualität Hier gemahlen verarbeiten das Berner Getreide mit grosser Sorgfalt zu hervorragenden Backmehlen. Hier gebacken Mit dem „100% BERN“ Label haben die Konsumentinnen und Konsumenten die Gewissheit, dass das Getreide und das Mehl aus dem Kanton Bern stammen. Dieses wird in Berner Backstuben mit viel Leidenschaft, Geduld und handwerklichem Können gebacken.
Backvormischungen, Backmischungen, Backmittel für Feinbackwaren und Convenience Produkte

Backvormischungen, Backmischungen, Backmittel für Feinbackwaren und Convenience Produkte

Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst. Mit der gleichen Leidenschaft, die wir in die Herstellung von Backmischungen, Backvormischungen sowie Backmitteln für Brot und Brötchen legen, produzieren wir hochwertige Backmischungen für die Herstellung von Feinbackwaren. So entstehen qualitativ hochwertige Backvormischungen, Backmischungen, Backmittel und Convenience-Produkte.
Ackerbohnenstärke (bio & konventionell)

Ackerbohnenstärke (bio & konventionell)

Stärkekonzentrat, geschmacksentbittert, glutenfrei, vegan, produziert in Deutschland Durch die perfekte Kombination aus Amylose und Amylopektin können schnittfeste Gele die texturgebenden Eigeschaften in Lebensmittelapplikationen wahrenehmbar verbessern. Stärkekonzentrate bieten eine begrenzte Quellrate und damit hohe Stabilität gegen Scherkräften, Säuren, hohe Temperaturen und Enzyme. Sie sind ideal geeignet für Anwendungen wie Kochextrusionprozesse, Verdickungsmittel, Teig- und Texturverbesserer bei Backwaren, Stabilisator, Binde- und Geliermittel, Beschichtungssystem und Konsistenzgeber, Panaden und Coatingsysteme für Fisch und Fleisch, Pürees mit angemessener Gefrier-Tau Stabilität und guter Hitzeresistenz. Unsere glutenfreien Stärkekonzentrate sind in Bio-Qualität und in konventioneller Qualität, aus deutscher oder europäischer Herkunft verfügbar.
AdamsBrot Dunkel Brotbackmischung – Dein Weg zum perfekten selbstgemachten Brot!

AdamsBrot Dunkel Brotbackmischung – Dein Weg zum perfekten selbstgemachten Brot!

Mit unserer AdamsBrot Dunkel Brotbackmischung wird Backen zu einem unkomplizierten und köstlichen Vergnügen. Diese einzigartige Backmischung ermöglicht es dir, zu Hause in kurzer Zeit ein herrlich aromatisches und nahrhaftes Brot zu kreieren. Unsere Brotbackmischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, darunter Sonnenblumenkerne, Weizen- und Sonnenblumeneiweiß sowie eine perfekte Mischung aus aromatischen Gewürzen. Das Ergebnis ist ein Brot mit einem milden, leicht nussigen Geschmack, der deine Sinne verwöhnt und dich nach jedem Bissen mehr willkommen heißt.
Roggenmischbrot mit Bier

Roggenmischbrot mit Bier

Ein knuspriges Brot mit hellem Gerstensaft ist ein wahrer Genuss. Für die Zubereitung dieser bayrischen Spezialität werden Roggen- und Weizenmehl sowie Trockenhefe und frische Hefe verwendet. Das helle Weizenmehl zeichnet sich durch seine Quellfähigkeit aus und lockert den Brotteig auf. Mischbrot ist im Geschmack wesentlich milder als das herkömmliche Roggenbrot. Auch die Brotkrume ist lockerer. Aus diesem Grund zählt das Mischbrot in ganz Deutschland zu den beliebtesten Brotsorten. Das Besondere an diesem Roggenmischbrot ist jedoch das im Teig enthaltene Bier. Dieses sorgt für einen ganz charakteristischen Geschmack des Gebäcks. Ergibt 1 Laib: 2 1/2 TL Trockenhefe oder 15g frische Hefe 1 EL dunkler Zuckerrohrsirup, ersatzweise Rübensirup 2 EL neutrales Pflanzenöl 1 EL Kümmelsamen 2 TL Salz 250 ml Bier 250 g Roggenmehl 175 g Weizenmehl (Type 550), plus Mehl zum Bestreuen Maisgrieß für das Backblech 1 Eiweiß Zubereitung: Die Hefe in ein Schälchen mit 4 EL handwarmen Wasser streuen oder bröckeln und etwa 5 Minuten stehen lassen, bis sie sich aufgelöst hat. Zwischendurch einmal umrühren. Hefe, Sirup, 1 EL Öl, zwei Drittel des Kümmels und Salz in eine Schüssel geben. Bier und Roggenmehl dazugeben und alles gründlich mit den Fingerspitzen vermengen. Das Weizenmehl nach und nach in Portionen von 60g daruntermischen, bis der Teig sich als Kugel vom Schlüsselrand löst. Er sollte weich und leicht klebrig sein. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, mit etwas Mehl bestreuen und 8-10 Minuten kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist. Die Teigschüssel auswaschen und mit dem restlichen Öl ausspielen. Den gekneteten Teig darin wenden, sodass er leicht mit Öl überzogen ist. Die Schüssel mit einem feuchten Ruch abdecken und den Teig an einem warmen Platz 1 1/2-2 Stunden gehen lassen, bis sich der Umfang verdoppelt hat. Das Backblech mit Maisgrieß bestreuen. Den Teig kurz kneten, um die Luft herauszudrücken, danach zugedeckt etwa 5 Minuten ruhen lassen. Mit bemehlten Händen zu einem etwa 25 cm langen ovalen Laib formen. Den Teig auf der Arbeitsfläche sanft vor- und zurückrollen, dabei mehr Druck auf die beiden Enden ausüben, damit sie sich etwas verjüngen. Den Laib auf das Blech legen und mit einem trockenen Tuch bedeckt an einem warmen Platz nochmals etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich der Umfang wieder verdoppelt hat. Inzwischen den Backofen auf 190°C vorheizen. Das Eiweiß verquirlen und das Brot damit bestreichen. Die restlichen Kümmelsamen aufstreuen und etwas andrücken. Die Oberfläche diagonal dreimal etwa 5 mm tief einritzen. Das Brot 50-55 Minuten backen, bis es schön braun und knusprig ist. Wenn man gegen den Boden klopft, sollte das Geräusch hohl klingen. Das Brot auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Roggenmischbrot mit Bier

Roggenmischbrot mit Bier

Ein knuspriges Brot mit hellem Gerstensaft ist ein wahrer Genuss. Für die Zubereitung dieser bayrischen Spezialität werden Roggen- und Weizenmehl sowie Trockenhefe und frische Hefe verwendet. Das helle Weizenmehl zeichnet sich durch seine Quellfähigkeit aus und lockert den Brotteig auf. Mischbrot ist im Geschmack wesentlich milder als das herkömmliche Roggenbrot. Auch die Brotkrume ist lockerer. Aus diesem Grund zählt das Mischbrot in ganz Deutschland zu den beliebtesten Brotsorten. Das Besondere an diesem Roggenmischbrot ist jedoch das im Teig enthaltene Bier. Dieses sorgt für einen ganz charakteristischen Geschmack des Gebäcks. Ergibt 1 Laib: 2 1/2 TL Trockenhefe oder 15g frische Hefe 1 EL dunkler Zuckerrohrsirup, ersatzweise Rübensirup 2 EL neutrales Pflanzenöl 1 EL Kümmelsamen 2 TL Salz 250 ml Bier 250 g Roggenmehl 175 g Weizenmehl (Type 550), plus Mehl zum Bestreuen Maisgrieß für das Backblech 1 Eiweiß Zubereitung: Die Hefe in ein Schälchen mit 4 EL handwarmen Wasser streuen oder bröckeln und etwa 5 Minuten stehen lassen, bis sie sich aufgelöst hat. Zwischendurch einmal umrühren. Hefe, Sirup, 1 EL Öl, zwei Drittel des Kümmels und Salz in eine Schüssel geben. Bier und Roggenmehl dazugeben und alles gründlich mit den Fingerspitzen vermengen. Das Weizenmehl nach und nach in Portionen von 60g daruntermischen, bis der Teig sich als Kugel vom Schlüsselrand löst. Er sollte weich und leicht klebrig sein. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, mit etwas Mehl bestreuen und 8-10 Minuten kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist. Die Teigschüssel auswaschen und mit dem restlichen Öl ausspielen. Den gekneteten Teig darin wenden, sodass er leicht mit Öl überzogen ist. Die Schüssel mit einem feuchten Ruch abdecken und den Teig an einem warmen Platz 1 1/2-2 Stunden gehen lassen, bis sich der Umfang verdoppelt hat. Das Backblech mit Maisgrieß bestreuen. Den Teig kurz kneten, um die Luft herauszudrücken, danach zugedeckt etwa 5 Minuten ruhen lassen. Mit bemehlten Händen zu einem etwa 25 cm langen ovalen Laib formen. Den Teig auf der Arbeitsfläche sanft vor- und zurückrollen, dabei mehr Druck auf die beiden Enden ausüben, damit sie sich etwas verjüngen. Den Laib auf das Blech legen und mit einem trockenen Tuch bedeckt an einem warmen Platz nochmals etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich der Umfang wieder verdoppelt hat. Inzwischen den Backofen auf 190°C vorheizen. Das Eiweiß verquirlen und das Brot damit bestreichen. Die restlichen Kümmelsamen aufstreuen und etwas andrücken. Die Oberfläche diagonal dreimal etwa 5 mm tief einritzen. Das Brot 50-55 Minuten backen, bis es schön braun und knusprig ist. Wenn man gegen den Boden klopft, sollte das Geräusch hohl klingen. Das Brot auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Genießen Sie unserer Sortiment von Backmittel und Trieb

Genießen Sie unserer Sortiment von Backmittel und Trieb

Leistungsfähig – gelingsicher – exzellente Verarbeitungseigenschaften Unser Produktsortiment von Backmittel und Trieb
Getreide und Mühlenverarbeitung

Getreide und Mühlenverarbeitung

Hafer ist ernährungsphysiologisch die hochwertigste Getreideart, die in Europa angebaut wird. Seine Körner werden so schonend geschält, dass die wertvollen Bestandteile der äußeren Kornschicht erhalten bleiben. Daneben werden aber auch Getreideflocken, Schrote, Grützen, Kleien und Mehle aus allen anderen Getreidearten hergestellt.